烤了一个健康的夏天

户外烧烤是一个伟大的选择站在厨房的炉子,当天气升温

烧烤也是一个很好的方式,花更多的时间在户外与朋友和家人。如果你生活在南方,它总是有趣和后院烧烤的季节!

这里有10个小贴士健康烧烤。

• 重新开始和清洁
  这是最有趣的部分烧烤吗?绝对不是,而是从一个干净的烧烤可以帮助防止烟和燃烧过剩,从而导致苦品尝食物。

• 实践安全烧烤
  记得保持原料肉,蔬菜和水果分开,用一个食物温度计来检查蛋白质的内部温度。

• 完美的蛋白质
  通常当你说烧烤,人认为汉堡包,但是鱼、去皮的鸡肉和精益家禽是更健康的选择。

• 不要跳过腌料
  用香料腌制或摩擦蛋白质添加过多的味道都是一个伟大的方式在使用更少盐。记住,少即是多的时候腌料。

• 缓慢和低
  减缓烹饪时间,使用低流量继续燃烧。

• 包起来
  用铝箔包装食品是一个万无一失的方法,减少这样的可能性。

• 选择完美的一面吃彩虹
  蔬菜都是很好的烧烤;高纤维低热量的食物,你还可以使用的腌泡汁蔬菜。

• 不要跳过甜点
  试试烧烤一些水果甜点!天然糖在高温下烤给他们额外的甜味和味道。

• 别忘了保持水分
  当你在外面的热量,重要的是要保持水分,以防止经济过热。

• 玩得开心!烹饪是有趣的和一个很好的方法来测试你的创造力。

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主任建议由Kari McDonnough,清洁发展机制和营养膳食服务