过多的钠饮食会增加心脏病发作的风险,中风和其他健康问题
这是一个战斗需要战斗。过多的钠(盐)的饮食可以导致高血压,加速动脉硬化,从而增加心脏病发作的风险,中风和其他健康问题。
美国心脏协会估计,美国成年人每天吃超过3400毫克的钠,推荐上限的两倍多。美国疾病控制和预防中心(CDC)说,90%的美国儿童咀嚼过多的钠,主要由于加工食品和快餐,设置表为健康问题在以后的生活中。
如果你打算长期钠的摄入量,专家建议一个循序渐进的过程,适应你的味蕾和你的孩子们——一个更健康的养生法。啊哈,疾控中心和其他健康倡导者提供很多建议低钠的生活方式。这里是一些最好的:
减少钠在厨房里
- 厨师用新鲜的食材,而不是尽可能的处理。
- 如果你必须使用罐装豆类和其他蔬菜,先用冷水冲洗它们。
- 不加盐开水,不管什么食谱说。
- 自己做汤和酱汁。
- 实验与其它药草和香料,如牛至,罗勒,辣椒,大蒜和柠檬皮,而不是本能地伸手盐。
减少钠在超市
- 营养成分标签上比较钠总数。
- 寻找低钠选项从汤和面包爆米花和花生黄油、调味品过道和熟食柜台。
- 新鲜的食物而不是罐装或加工越多,越好。
减少外出就餐时钠
- 检查菜单的钠总数或童子军餐厅的网站在你走之前。
- 问服务员准备菜没有盐,然后添加你需要的自己。
- 别吃太多肉类和奶酪的披萨。
- 调味料和调料的所以你控制你添加的数额。
- 想烤,烤,烤,而不是油炸。
- 快餐吗?一个治疗,而不是日常生活。
还有一个场所卫生拥护者希望我们做斗争:公众。美国心脏协会鼓励人们接触食品公司,连锁餐厅各级和国会议员敦促他们帮助减少美国饮食中钠。
可以欺骗”的标签,所以重要的是要一直看每份mg的数量。当一个标签说“钠”,它包含少于5毫克钠。但当它说,“减少钠”,它比通常的钠水平低25%,这仍然可以高”。
——临床营养师贝勒Scott &白色心脏和血管医江南体育下载地址院——达拉斯
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空气开始降温和树木将很快火焰的颜色。季节性的水果和蔬菜是很好的对心脏健康。CDM,饮食服务和营养主任Kari McDonnough贝勒Scott &白色心脏和血管医院——达拉斯提供有用信息的心脏健康生产季江南体育下载地址节和共享一个配方。