是什么在你的奶昔吗?3流行奶昔补充剂
2019年8月15日
不像感冒那样清新,充满活力的奶昔,特别是在暖和的月份。近年来,果汁和奶昔碗获得了巨大的人气。作品像独角兽,美人鱼甚至怪物大量涌入社交媒体提要。你甚至可能自己涉足这个奶昔“艺术”。
但问题是,许多时尚健康信念对果汁不是根植于事实。
许多主张对某些奶昔补充剂尚未深入研究。让我们来谈谈三种常见奶昔补充剂:巴西莓、活性炭和螺旋藻。
巴西莓
巴西莓(发音AH-sigh-EE)是一种水果来自巴西莓棕榈树原产于热带中美洲和南美洲。小果深紫色色调,成熟,馅饼味道。巴西莓通常是卖冰冻泥,冷冻干燥粉或果汁。
巴西莓以其抗氧化和减肥的属性,这就是为什么你可能经常在社交媒体上看到它。一些研究表明,巴西莓抗氧化成分高于草莓、黑莓和蓝莓。
一些研究表明,巴西莓抗氧化成分高于草莓、黑莓和蓝莓。
然而,它是很重要的吃各种五颜六色的水果和蔬菜为了最有效的抗氧化剂。根据美国国立卫生研究院的国家补充和整合医学中心“没有独立发表在同行评议期刊上的研究已经证实称,巴西莓单独补充促进快速减肥。研究人员调查了安全性acai-fortified汁的动物观察到没有体重改变老鼠汁与控制。”
如果你决定购买巴西莓泥、粉末或果汁,注意添加糖或糖浆。
活性炭
活性炭是一种特殊形式的碳可以绑定其他物质通过过程称为吸附在其表面。医疗级活性炭可以用来去除多余酒精或毒品从over-intoxicated患者的消化系统,但它也可以绑定到营养和排泄或重要的药物。
虽然医疗级活性炭的作用,重要的是要记住,人的肝脏和肾脏已经执行排毒功能。均衡的饮食富含全麦、水果、蔬菜和瘦肉蛋白质更有效提供营养相比,针对身体的事情已经与利基膳食补充剂。多余的活性炭也会引起便秘或者肠阻塞。
重要的是要注意,食物不是医疗级的木炭。食品级活性炭,不是由美国食品及药物管理局监管,因此很难判断食品具有类似特征的木炭处方级木炭。享受着朋克,全黑的奶昔或碗用活性炭偶尔不会存在许多健康问题。然而,建议使用这种谨慎,而不是作为一个饮食主食。
螺旋藻
螺旋藻结果表明在冰沙和碗充满活力的明亮的浅绿色的颜色。螺旋藻是一种蓝绿色藻类,自然生长在亚热带海洋气候。
声称关于螺旋藻的范围从代谢改善,心脏健康,减肥和管理糖尿病和胆固醇。螺旋藻富含蛋白质(4 g /汤匙)和维生素,成为一个优秀的素食或纯素食饮食的补充。研究表明,螺旋藻是一种抗氧化剂和抗炎免疫系统调制器。
索赔有关螺旋藻对慢性疾病的影响仍需进一步研究。如果你希望在饮食中添加螺旋藻,买它从一个有信誉的厂家,测试产品的污染物。这将是USP验证的一个例子。
研究表明,螺旋藻是一种抗氧化剂和抗炎免疫系统调制器。
饮食中添加螺旋藻的好方法是通过果汁或碗,以及使用它作为一个装饰在烘焙食品或沙拉。
果汁可以健康饮食的一部分,注意添加糖,不要落入陷阱的思维你可以得到你需要的所有营养果汁和碗。一如既往,追求一种平衡的、色彩斑斓的饮食。
想知道什么是健康的饮食?跟你身边的营养专家。
这篇文章是由大卫·Rihn饮食实习生在德克萨斯大学奥斯汀分校在营养和营养学协调项目。