为这个即将到来的劳动节周末安全提示

这是劳动节周末!这个时间通常是在与朋友和亲人开心和放松在烧烤或其他聚会我们纪念官方“夏天的结束。”

然而,许多人正计划出游不要总是考虑安全包括准备食物。

“如果你与客人举办一次烧烤,在照明加工或激发气体烤架,一定要有一个水源附近,”罗斯Tobleman说,医学博士,医学急诊科主任贝勒Scott &白色医学中心——圆的岩石。江南体育下载地址”一个软管或桶水可及附近的烧烤和检查桶和软管以确保他们将正常工作,如果需要使用它们。确保你的烧烤是远离任何易燃对象喜欢你户外墙壁,悬臂或露台栏杆。”

根据行政总厨Dyrell劳伦斯。贝勒Scott &白色圆石头,如果你计划野餐和食物处理不当,会导致食源性江南体育下载地址疾病。他的一些预防技巧包括:

• 洗手前后处理食物。如果你认为你的野餐地点可能没有装洗手液洗手设施或消毒湿巾。使用清洁用具和容器。脏手、用具、容器和任何工作表面可以用有害的细菌和病毒污染的食物。
• 不准备食物超过一天在你的野餐,除非它是被冻结。烹饪食物事先允许更多的机会为微生物的生长。
• 记得冷食物冷热食物热!热的食物需要高于135华氏度和冷的食物需要低于41华氏度。不要让你的预混沙拉崩溃。经常冷沙拉是被忽视的,但仍然是至关重要的为安全记住时间和温度。

中暑、脱水

气温仍然很高,Tobleman博士提供了避免中暑和脱水后在这些温度和享受周末:

• 避免茶、咖啡、碳酸饮料和酒精,因为这些会导致脱水。
• 穿轻便,紧密编织,宽松的衣服在光的颜色。
• 保护自己免受太阳戴着宽檐帽,太阳镜和使用一把伞。
• 在户外时,经常喝休息和雾喷雾瓶,以免变得过热。

不要忘记防晒霜!

如果你前往附近的海滩还是挂在户外烧烤或池数小时,美国皮肤病学会推荐应用一盎司的防晒霜(玻璃杯)暴露地区外出前15到30分钟,重复同样的数量每两个小时;如果你汗水更快。不要忘记你的嘴唇;他们还需要一个防晒系数15或更高。寻找氧化锌或二氧化钛在防晒霜,既防止UVA和UVB。超级小心的喷雾(气溶胶)防晒霜有几例人烫伤。