阿斯巴甜安全吗?解开背后的科学争论

你可能听说过这个消息,世界卫生组织(世卫组织)已重新分类阿斯巴甜,一个受欢迎的人工甜味剂用于汽水、可能致癌致癌物。但美国食品和药物管理局(FDA)不同意,说阿斯巴甜是安全的消费。

困惑吗?你不是一个人。“可能的致癌物质”是什么意思,你应该担心吗?这是你需要知道的事实。

阿斯巴甜是什么?

阿斯巴甜是一种人造甜味剂,是1974年FDA批准的。人气上升作为饮食的甜味剂替代苏打水和现在市场上95%以上的无糖汽水。甜味剂的口味的甜200倍比糖。尽管它包含大约相同数量的卡路里糖,它的甜味就意味着消费者少用阿斯巴甜比糖。

是什么意思“致癌物?”

的国际癌症研究机构是谁使用一个按比例缩小的排名系统对化合物进行分类根据他们可能致癌。复合排名1没有链接到癌症,而复合排名3有一个明确的链接到癌症。

该组织最近改变了阿斯巴甜的地位2 b,这是定义为“可能致癌。“其他化合物的2 b状态包括汽油和发动机排气。

然而,FDA曾发表声明争论谁的阿斯巴甜的新分类。

“FDA不同意分类研究的结论:这些研究支持阿斯巴甜作为一个可能的人类致癌物质,”FDA中写道一份声明。“FDA科学家回顾了科学信息纳入研究的回顾在2021年第一次是可用的,发现重大缺陷的研究研究依赖。”

FDA声明说阿斯巴甜是研究最多的食品添加剂之一,是安全的正常消费。

所以,阿斯巴甜安全吗?

太多是多少?尽管世界卫生组织和FDA不同意新的决心,大多数饮用苏打水可以保持冷静。

“你肯定不用扔掉你所有的汽水,”卡罗尔Nwelue说,医学博士,医学内科主任贝勒Scott &白色所有圣徒医学中心——沃斯堡。江南体育下载地址“然而,FDA建议饮酒不超过12罐苏打水每天含有阿斯巴甜。”

来自世卫组织官员说,关心的是高消费者的阿斯巴甜,,偶尔喝无糖饮料者不应该担心。

Nwelue博士和世卫组织官员指出,还需要更多的研究。与此同时,如果你是一个沉重的消费者饮食苏打水,考虑选择另一种饮料。健康的替代方案包括:

• 水和新鲜水果味
• 椰子汁
• 苏打水
• 花草茶

“这肯定是给我们看,“Nwelue博士说。“如果可以的话,考虑减少摄入量。”

如果你有问题关于营养和癌症的风险,你的医生或交谈你的附近寻找医生。