肠易激综合症饮食:低FODMAP答案吗?
2022年8月25日
肠易激综合症,或肠易激综合症、瘟疫5 -全球人口的10%,使其成为世界上最常见的肠胃失调。肠易激综合症的特征是腹胀、天然气、腹痛、不规则的排便,上层肠胃不适和许多其他症状。
如果你患有肠易激综合症,你可能已经听说过低FODMAP饮食协议。或者你还不好,你在正确的地方!这就是知道如果你考虑到低FODMAP饮食帮助你管理肠易激综合症。
low-FODMAP饮食是什么?
肠易激综合症是复杂的,研究持续增长的方法来管理和治疗。其中一个研究治疗低FODMAP饮食,在澳大利亚莫纳什大学是这方面的先驱。
对于患有肠易激综合症,某些食物难以消化或过程。FODMAPs-or可发酵、低聚糖、双糖,单糖和polyols-are碳水化合物不是100%在人体内的消化和吸收。
这些特定碳水化合物移动缓慢通过胃肠道,使它们拉水,肠子的墙壁和从发酵创建额外的气体。因为有肠易激综合症的人更敏感系统和经验比那些没有IBS的疼痛和不适,这些类型的碳水化合物可能难以容忍。
低FODMAP饮食是为了避免这些碳水化合物,然后慢慢恢复他们看看每个人能容忍。这个减肥法只建议对于那些已经被诊断出患有肠易激综合症。
低FODMAP饮食是如何工作的
首先,我想指出这是不一个永久的消除饮食。有一个re-introductory阶段包括为了找出哪些类别你最纠结。如果你有兴趣在这个协议,你应该寻求指导从注册营养师是谁在帮助患有肠易激综合症。
步骤1:消除阶段
这个过程需要2 - 6周的时间才能完成,根据你的症状。你先下面列出了所有的食物。是很重要和营养师讨论哪些食物可以吃,纤维和努力均衡饮食,尽管这些限制。计划外消除阶段会导致纤维摄入量低,营养不良。
食物类型 | 高FODMAP食物 |
蔬菜 | 洋蓟、芦笋、甜菜(新鲜),球芽甘蓝,花椰菜,大蒜,青豆,韭菜灯泡、蘑菇按钮,波多贝罗,香菇,洋葱,皱叶甘蓝、葱(灯泡或白色部分),大葱,糖雪豌豆,豌豆和晒干的西红柿 |
水果 | 苹果、苹果汁、杏仁、香蕉(成熟),黑莓,一种杂交草莓,樱桃,红醋栗,日期,大多数干果、葡萄柚、芒果,油桃,桃子,梨,李子、梅干、番茄和西瓜 |
奶制品和非替代品 | 奶酪(软)意大利乳清干酪、别墅或奶油、炼乳、牛、山羊和绵羊的牛奶、奶油、炼乳,冰淇淋,豆奶(由整个大豆)、甜炼乳和酸奶 |
面包和谷类 | 小麦、黑麦、和青稞为主产品 |
坚果和种子 | 腰果和开心果 |
蛋白质 | 动物蛋白(鸡、鱼、牛肉等)腌制大蒜或洋葱(大蒜或洋葱油除外),烤豆,黑豆,boriotti豆、蚕豆,蚕豆,芸豆,青豆,海军豆,平托豆类、嫩豆腐、大豆(成熟),大豆面粉、豆奶(由整个大豆)和豌豆 |
烘焙产品和添加剂 | 龙舌兰糖浆,菊苣根提取物、面粉混合(小麦或bean),大蒜盐或粉,高果糖玉米糖浆,蜂蜜,菊粉或安全系数,甘露醇,糖蜜,洋葱盐或粉、山梨糖醇、最无糖口香糖,薄荷糖和糖果和木糖醇 |
饮料 | 用牛奶制成的饮料,果汁,朗姆酒,乌龙茶、洋甘菊茶,茴香茶,强大的茶茶和康普茶。 |
步骤2:Re-introductory阶段
这个过程可能需要一个月以上才能完成。在这段时间里,你将使用一个营养师介绍食物从每个类别(FODMAP)一次。工作是很重要的一个训练有素的专家在这一步,因为有特定测试的食物,测量和测试时间为每个类别。这是很难没有帮助或知识的过程,而是正确的帮助,它可以是简单的和深刻的IBS管理。
步骤3:管理
一旦你完成整个过程,你会有一个更好的主意什么类别的食品给你最的症状。你主要是避免这些食物;然而,总是鼓励不时来测试他们是否随着时间的推移,你可以容忍少量。
对这个减肥法是永久性的和所有的食物也许最终能够适合适度。你是独一无二的,这都是为了找到最适合你的身体!
低FODMAP饮食为IBS工作吗?
低FODMAP饮食消除过程已被证明是50 - 86%有效在临床研究。然而,维护阶段还没有彻底地进行了测试。研究表明,低FODMAP饮食可以减少疼痛,不适,膨胀,腹胀,改善排便(减少便秘和腹泻),以及提高生活质量(2)。也就是说,1/4的人不会看到改进低FODMAP饮食和可能需要结合其他疗法找到解脱。
那么,低FODMAP适合你吗?
肠易激综合症是一个非常复杂的情况,每个人都是不同的。重你的选择是很重要的在尝试低FODMAP饮食。这个协议可能需要耗费一些时间,限制和昂贵的。同样重要的是要注意,与一位营养师有胃肠道疾病的经验可以帮助你不做低FODMAP饮食协议。
如果你有进食障碍的历史之前,你应该跟心理健康专家和医生之前。这些与其他先前存在的条件也应该讨论的利弊这饮食之前。
底线:你不应该生活在胃肠道不适。无论是低FODMAP饮食或其他生活方式的改变,注册营养师可以帮助找到最适合你的。如果你对IBS的保健医生,你也可以问你的医生关于饮食的策略。
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