心脏病的酮饮食

营养

通过 迈克尔·西尔斯博士

2020年11月3日,

最近,我的病人已经开始与酮饮食的问题,我是安全的吗?对心脏好吗?你建议吗?毕竟,这是行之有效的,饮食和心脏健康,携手并进。

作为一个心脏病专家,这就是我告诉他们。

酮饮食的起源

生酮、酮,目前流行的饮食减肥方法,但你可能会惊奇地发现,低碳水化合物,keto-like饮食已经存在了很长一段时间。前体包括液体蛋白质饮食和阿特金斯饮食法,它首先开始在1970年代流行时装模特骨瘦如柴的体格新潮。

酮饮食背后的理论是,如果一个人完全快,代谢系统,缺乏所需的葡萄糖刺激身体,会变成肌肉,分解蛋白质。液体蛋白质补充剂会干预,爱惜这些存储库的蛋白质,所以只身体燃烧脂肪。可控的水平产生酮,这可以帮助抑制食欲,可以提高大脑功能。这是加上显著减少碳水化合物的消耗,这被认为有助于脂肪燃烧。

然而,在情况下,有不受控制的碳水化合物不足导致酮症andprotein补充剂,一个人可以成为病得很重。有报道的死亡人数在70年代从无监视的液体蛋白饮食。

下一次迭代的生酮饮食被亚瑟Agatston博士在他的书中,推广“南海滩饮食。“这也是一个低碳水化合物饮食,但不依赖于蛋白质的补充,与阿特金斯饮食法不同,不强调高脂肪消耗。这个概念仍然非常流行多年来作为一个酮节食更安全的方法。

酮饮食健康吗?

让我们深入了解不同类型的酮饮食,以及一些需要记住的潜在益处和风险,基于科学已经显示到目前为止什么酮饮食

今天,有许多的生酮饮食,都侧重于一种不同的管理方式的比例的碳水化合物,蛋白质和脂肪在你的饮食。以下是每种类型是如何工作的基础知识。

  • 生酮饮食标准(通用):这是一个非常低碳水化合物、适量蛋白质和高脂肪的饮食。它通常含有75%的脂肪,20%的蛋白质,只有5%的碳水化合物。
  • 周期性的生酮饮食(CKD):这个减肥法包括时间的高碳水化合物重新喂料,比如有五天带生酮高碳水化合物两天紧随其后。
  • 有针对性的生酮饮食(跆拳道):这个减肥法允许您添加碳水化合物在训练。
  • 高蛋白生酮饮食:这类似于一个标准的生酮饮食但包括更多的蛋白质。这个比例通常是60%的脂肪,碳水化合物35%的蛋白质和5%。

不同类型的标准生酮饮食已被广泛研究和是最适合减肥的。已经有很多研究比较生酮饮食和低脂饮食表现出优越的生酮饮食减肥。

酮饮食与糖尿病

酮升高可以帮助抑制食欲,降低胆固醇和血糖、改善胰岛素敏感性。最后找到了降低2型糖尿病患者药物治疗要求,以及防止糖尿病前期糖尿病的进展与减肥。

在2型糖尿病患者的研究中,酮饮食引起的糖化血红蛋白的下降(糖化血红蛋白),这是一个标志,反映出你的过去2 - 3个月的平均血糖。此外,超过90%的人在低碳水化合物组设法减少或消除他们的糖尿病药物治疗的必要性。然而,不同的是小的或不存在的在其他的研究中,可能因为符合研究要求是可怜的。

酮饮食和心脏健康

生酮饮食可以有许多潜在的心脏健康的好处。下降就经常会有一种原始的低密度脂蛋白(“坏”胆固醇),但在两个研究中,这不是在12个月期间的维护。“好”胆固醇,或高密度脂蛋白,往往会增加在不同水平上的脂肪消耗。

任何导致的饮食减肥可以帮助降低血压。总的来说,生酮饮食似乎是安全的,可以帮助管理驱动心脏健康的危险因素。

“酮流感”和其他副作用

生酮饮食都有副作用,尤其是最初。有些人会觉得很低迷的第一周左右,通常被称为“酮流感。“这可以表现为可怜的能量和心理功能,增加饥饿、睡眠问题、恶心、消化不适,偶尔,减少运动性能。

这些副作用通常可以减轻逐渐降低碳水化合物的消耗超过几个星期。用水量增加,补充电解质和维生素可以帮助。虽然罕见,快速减少的碳水化合物能引起严重酮症疲劳和恶心,以及精神功能受损。

如果你是打算彻底改变你的饮食,一定要先咨询你的医生,特别是如果你有潜在的健康问题或营养问题。

对于那些不能补充摄入充足的蔬菜,谷物和水果,酮饮食营养不良的风险。患有肝脏条件可能不是代谢多余脂肪和肾机能不全不应高蛋白饮食。在这两种情况下,生酮饮食会加剧这些基础条件。较小的担忧是便秘,风险情绪波动和混乱思路从碳水化合物不足。

间歇性禁食呢?

最近也显著兴趣间歇性禁食,这与酮饮食对许多人来说。有相当多的证据表明,禁食12到16小时减少腹部脂肪,增加胰岛素敏感性。这就迫使身体分解脂肪用于能源生产。

禁食也可能降低血压和心率。这是不可分割的一部分,人类如何吃直到200年当食物(尤其是快餐)开始变得更加丰富和可用。

判决结果

所以,像我的病人,你想知道作为一个心脏病专家,我觉得酮饮食?我相信,基因,人类注定要吃低碳水化合物和高脂肪和蛋白质的饮食,间歇性禁食可以是有益的,如果做的安全。

相关:如何知道酮饮食是否适合你

最近的一项研究发现,地中海式饮食,低碳水化合物,但丰富的蔬菜、水果、坚果、种子、豆类、全谷类和初榨橄榄油和鱼/海鲜和发酵乳制品-产生最大的寿命和患心脏病的风险最低。有人猜测在这篇文章中,当与间歇性禁食混合,结果可能会更好。

这种组合的地中海饮食和间歇性禁食是我个人的目标是遵循相同,我建议对于那些想降低患心脏病的风险,保持最好的整体健康。有一些人不应该饮食——这就是为什么你应该试试这个总是请咨询你的医生之前彻底改变你的饮食。

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关于作者

迈克尔·西尔斯博士是心脏病的医务人员江南体育下载地址贝勒Scott &白色心脏和血管医院——达拉斯。他的临床利益包括诊断和预防心脏病以及心脏成像。他是一个赛跑的热心人,厨师和骄傲的祖父。

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